こんにちは、焼肉ロインズPR担当です。 あぐー豚とは、沖繩固有の希少な銘柄豚。600年ほど前に中国から入ってきたという説が有力で、一般的な豚よりも小柄で、黒い体が特徴的です。肉質は霜降り肉で、ジューシーでやわらかく、脂の部分に旨みと甘みがあります。そんな希少なあぐー豚を、様々な食べ方でお召し上がりいただけるようにご用意しました。ぜひ、あぐー豚の美味しさを感じてくださいね。   あぐー豚をしゃぶしゃぶでさっぱり楽しむ あぐー豚のしゃぶ 網の上のお出汁が入ったソースパンで、あぐー豚のロースをしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。自家製のシークワーサーポン...

こんにちは、焼肉ロインズPR担当です。 当店では、料理長の目利きにかなった、上質なA5ランクの黒毛、沖縄和牛のみを使用しております！沖繩和牛とは、沖繩生まれ、沖繩育ちの牛を指します。温暖な気候の中で、ミネラルを豊富に含んだ土壌に、一年中青く茂る草を食べ、広い牧場でのびのびと運動をしながら育った牛は、ストレスが少なく、上質な肉質に育つんですよ。地元でウシカラヤーと呼ばれる牛農家が、愛情と時間をたっぷりとかけて育てた沖繩牛の、ジューシーでやわらかいお肉を、焼肉でぜひご堪能ください。   ロースは絶対に外せません   上ロース 生食できるほど、新鮮...

こんにちは、焼肉ロインズPR担当です。 日差しが眩しい時期になってきました。暑い夏に向けて体力づくりしていきたいですね。 ところで皆さま、結婚記念日や大切な方の誕生日にはどんなお祝いをしていますか？お祝いの仕方は人それぞれだと思いますが、たまにはいつもとは一味違うお祝いをしてみてはいかがでしょうか。 焼肉ロインズでは、大切な方のお祝いにうれしい特典をご用意しております。いくつかご紹介させていただきますね。   ①シャンパンハーフボトルプレゼント！ 焼肉ロインズでは、記念日や誕生日にふさわしいシャンパンのハーフボトルをプレゼントしております。是非大切な方との...

こんにちは、焼肉ロインズPR担当です。 みなさん焼き肉では牛肉のどんな部位が好きですか？焼き肉屋さんで出てくる牛肉の部位には、カルビ・ハラミ・タン・レバー・サーロイン・ヒレ・ミノ・リブロースなどたくさんありますが、噛むごとに旨みを感じる「牛タン」が好きな方は意外と多いのではないでしょうか？ 焼肉ロインズでは、上質な黒毛和牛のタンを提供しております。黒毛和牛の特徴とともに当店のメニューをご紹介させていただきますね。   黒毛和牛のおいしさとは！ 質の良い和牛の中でも特に黒毛和牛は遺伝的な要素からも優秀なお肉と言われています。霜降りの具合や肉の色や締りなどが...

こんにちは、焼肉ロインズPR担当です。 これから夏に向けて、何か計画がある方や目標がある方もいるのではないでしょうか。これからの活動の原動力として外食するときのお食事に豚肉は大変効果的です。豚肉にはビタミンB1が入っているので疲労回復に大きな力を発揮してくれます。是非積極的に召し上がっていただきたい食材です。 当店では、豚肉の中でも希少価値のある「あぐー豚」を使ったお料理が大人気です。今回はあぐー豚の魅力とともに当店のおすすめメニューをご紹介させていただきますね。   あぐー豚のおいしさとは！ あぐー豚は約600年に中国から沖縄に持ち込まれ、買い続けられた小型の...