こんにちは、焼肉ロインズPR担当です。 まだまだ残暑厳しい暑い日が続いていますが、当店の美味しいお肉を味わって、残り少ない夏を乗り切りませんか？ 本日は当店のこだわりと共にお肉のご紹介いたします。   焼肉ロインズのこだわり 当店がこだわっているのは、お肉そのものです。焼肉店なので当然だと思われるかもしれませんが、当店では料理長が厳選しており、黒毛・沖縄和牛専門店としてのこだわりをもってご提供しています。 また「美味しいお肉」を広くたくさんのお客様に召し上がっていただきたいので、「安価」でご提供するということにもこだわっています。 焼肉の王道...

こんにちは、焼肉ロインズです。 お肉をたっぷり食べた後は、ごはんや麺、デザートが食べたくなりませんか？ 当店では、お肉はもちろん〆のお食事・デザートもしっかりお楽しみいただけます。 今回は当店自慢のお食事メニューやデザート、サラダをご紹介しましょう。   お肉の後は〆のお食事 お肉をたっぷり食べた後は、ごはんや麺といった「〆の一品」を食べたくなるお客様は少なくありません。 もちろん焼肉ロインズでも、お客様にご満足いただけるお食事メニューを各種取り揃えております。 チヂミやスンドゥブチゲ、カルビラーメンや冷麺、クッパと様々なメニューがあり...

  こんにちは、焼肉ロインズです。 焼肉はタレと塩、どちらがお好みでしょうか？ コクのあるタレも美味しいですが、お肉の中には塩を少し付けていただくほうがより美味しくお召し上がりいただけるものもあります。 焼肉ロインズの「ハラミ」や「サーロイン」は、その代表です。 今日は当店自慢の「ハラミ」と「サーロイン」をご紹介したいと思います。 ハラミ・サーロインは牛のどの部分？ 焼肉の部位でも老若男女に人気があるのが「ハラミ」と「サーロイン」です。 ハラミは、牛の横隔膜の薄い部分を指します。意外と知られていませんが、ハラミも立派なモツ（内臓肉）...

こんにちは、焼肉ロインズです。 焼肉というと、どうしても厚切りのお肉が人気ですが、今回ご紹介するメニューは国産和牛のやわらかさを存分にお楽しみいただける逸品です。 焼肉ロインズにご来店の際は、ぜひ口の中でとろける「サーロインの焼きすき」をお楽しみください。   「煮る」のではなく「焼く」すき焼き すき焼きは基本的に割り下でお肉を煮ていただきます。しかし当店は焼肉店。すき焼きも「煮る」のではなく「焼いて」お楽しみください。 焼きすきは、お肉を焼くことで香ばしさが加わり、煮て楽しむすき焼きとはまた違った美味しさがあります。 ぜひ、焼肉ロインズ自慢...

  こんにちは、焼肉ロインズです。 沖縄県というと、テビチやミミガー、ラフテーなど豚肉を使った料理が数多くあります。豚肉は、沖縄県では最も日常的に食べられているお肉なんです。 そんな沖縄県には、「あぐー豚」というブランド豚肉があることはご存知ですか？ 今回は、沖縄自慢のあぐー豚の美味しさをご紹介します。 霜降り肉と甘い脂の「あぐー豚」 あぐー豚は、元々沖縄で飼育されていた島豚をルーツに持つ豚です。 その肉は霜降りで、脂には甘さと旨みがあることから、非常に人気があります。 しかし、頭数が少ないことから、あまり広く出回る豚肉ではありませ...